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四川泡菜培训

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课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 零基础

课程介绍

四川泡菜培训:四川泡菜是一种天然盐渍发酵蔬菜,将各类蔬菜放入泡菜水中自然发酵,产生有益菌,并使得菜品口味产生变化,腌好的泡菜咸鲜酸爽,脆嫩可口,既可以直接佐餐,又能作为辅料制作菜品。四川的酸菜鱼、泡椒鱼、酸萝卜老鸭汤等名菜均以泡菜调味制作而成。泡菜美味可口,富含乳酸菌,有助于人体消化,且用途广泛,深受各地食客的欢迎。

口味特色:咸酸爽口,鲜辣开胃。

核心技术:泡菜水的调配比例;各类蔬菜的加工处理技术;泡菜腌制秘方;制作泡菜疑难问题的解决;制作泡菜的注意事项。

利润分析:泡菜多以蔬菜制作而成,每碟售价十几元,毛利率较高。

四川泡菜培训项目特点:风味开胃菜,适合给餐厅增加新品,或者摆摊售卖,投资小、利润高。

四川泡菜培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。

校区

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:厨仟艺小吃培训(泰安校区)

    单位名称:山东厨仟艺职业技能培训学校有限公司

    账号名称:tacqypx(158******92)

    所属城市:山东泰安

    入驻时长:1年会员

    联系电话:400-029-0997 转 548050

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